Le jardin de la perriere

Quelques nouvelles …

Déjà quelques mois que la saison est lancé et nous n’avons pas chômé! Enfin si les dimanches (sauf quand il fallait ouvrir les serres, arroser ..bon si en fait) Les 100 variétés de tomates sont plantés(et elles poussent), déjà les premiers haricots se pressentent à nous tandis que les courgettes se forment quasi a vu […]

Transmettre…

Je ne suis pas encore en age de transmettre ma ferme soit… Mais en regardant mon classeur, je compte pas loin de 21 conventions de stage entre ma ferme, pole emploi ou des centre de formations et bien sur des personnes désirant se former au métier.  Et ce depuis seulement 6ans… A ma connaissance seuls […]

Quelques nouvelles

Les fêtes sont passés et une nouvelle saison s amorce. Comme toute les saisons, en maraichage pour le moins, nous «rebattons toutes les cartes», en effet nos plantes sont toutes des variétés annuelles, qu doivent de fait être ressemés tout les ans. En arboriculture, bien sur les arbres restent plusieurs années, mais la récolte est […]

Le conservatoire du goût re-nait

Depuis le départ de Christophe (il y juste un an), nous sommes quelqu un.e.s autour de Rachel a continué cet engagement, ce rêve, cette recherche. Après plusieurs mois d efforts et d obstination, le conservatoire s enracine près de Bordeaux. Mais pour s enraciner et continuer la recherche, le conservatoire du gout a besoin de […]

De l’idée au projet

Formation destinée à des porteurs de projet qui ont des envies ou idées d’installation agricole et qui ont besoin d’un temps de réflexion pour aller vers sa concrétisation (avancer dans la définition de son projet, découvrir le milieu agricole et ses acteurs, acquérir de premiers outils de construction du projet).Du 2 avril au 18 juin […]

Le prix du bio…

Chères consom’acteurs modestes et géniaux, Le «bio» est il trop cher ? Ou pourquoi les tomates issues de ma ferme ont elles un prix si différent ? Sur l étal de votre magasin, vous trouverez des légumes tous naturellement en bio, issues de fermes dans un rayon kilométrique faible donc pourquoi autant de différences ? Permettez moi plusieurs […]

Eté 2018

j espère que l été vous a été profitable et riche de repos. Comme précédemment dans l année vous trouverez un peu de nouvelles de la ferme, organisme agricole (si je reprend les termes de la biodynamie) auquel vous êtes liés tels des co-producteurs par ce lien subtil de l amap. L été fut prolifique […]

Porte ouverte 2018

La porte ouverte du 23 juin dernier a été un moment très agréable pour toute et tous,merci pour vos questions, votre présence, votre intérêt et votre soutien. Merci aux camarades producteurs curieux et qui ont participé aussi a ce moment. Pour les curieux et les redoublons et les personnes qui ont maqués cet épisode, nous […]

Boycottons les fraises espagnoles

Les dérives du libre échanges et des accords liés amènent a l esclavage moderne et une catastrophe sanitaire et social. Lisez plutôt : https://www.sudouest.fr/2018/06/27/harcelees-agressees-en-espagne-la-revolte-des-cueilleuses-de-fraises-marocaines-5182994-4803.php Choissisez les fraises de votre départements, avec des producteurs que vous connaissez et des champs idéalement que vous pouvez visiter ou poussent sans pesticides chimiques de synthèse des fruits cueillis dans […]

COMAC sde nature et Progrès à la ferme

Ce mardi 12 septembre, à la ferme aura lieu une COMAC de Nature et Progrès, rendez vous régulier des utilisateurs de la marque et usagers des cahiers de charges liés à ce mouvement de progrès d’amélioration sociétale et rural. vous êtes invités à partir de l après midi à venir à la ferme pour échanger […]

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