Le jardin de la perriere

Un an de plus…

D ici quelques jours, la ferme aura 8 ans! Oups c est passé vite! Mais déja regardons cette année : 6 tempêtes dont 4 en février, les derniers dégâts ayant été réparé en…septembre Un printemps très chaud qui fait craindre une canicule que nous avons eu en..aout. et bien sur vous vous souvenez c était […]

Le Telegramme

Merci à valentin pour son article, nos discussions anisi que son collègue ! La prochaine ce sera un samedi ET au champs 😉https://www.letelegramme.fr/cotes-darmor/saint-brieuc/une-heure-dans-la-peau-d-un-maraicher-bio-au-marche-de-saint-brieuc-17-07-2020-12584662.php

Porte ouverte le 29 août

Comme tout les été depuis quelques années, la ferme ouvre ses portes à toutes et tous. La visite de la ferme mettra en avant pratique les agro écologique que nous pratiquons, la sélection de semences, la diversité des cultures etcLa visite commencera par la pépinière puis les serres et enfin le plein champs. Nous prendrons […]

Quelques nouvelles

Cher.es toutes et tous, Par quoi commencer? Je ne peux passer sur le début d année qui fut venteux…4 tempètes consécutives ont impactés la ferme (et celles des collègues faut pas croire qu on est tous seul non plus) ce qui a débâché l équivalent de deux tunnels mais en impactant presque toutes les serres, […]

Quelques nouvelles …

Déjà quelques mois que la saison est lancé et nous n’avons pas chômé! Enfin si les dimanches (sauf quand il fallait ouvrir les serres, arroser ..bon si en fait) Les 100 variétés de tomates sont plantés(et elles poussent), déjà les premiers haricots se pressentent à nous tandis que les courgettes se forment quasi a vu […]

Transmettre…

Je ne suis pas encore en age de transmettre ma ferme soit… Mais en regardant mon classeur, je compte pas loin de 21 conventions de stage entre ma ferme, pole emploi ou des centre de formations et bien sur des personnes désirant se former au métier.  Et ce depuis seulement 6ans… A ma connaissance seuls […]

Quelques nouvelles

Les fêtes sont passés et une nouvelle saison s amorce. Comme toute les saisons, en maraichage pour le moins, nous «rebattons toutes les cartes», en effet nos plantes sont toutes des variétés annuelles, qu doivent de fait être ressemés tout les ans. En arboriculture, bien sur les arbres restent plusieurs années, mais la récolte est […]

Le conservatoire du goût re-nait

Depuis le départ de Christophe (il y juste un an), nous sommes quelqu un.e.s autour de Rachel a continué cet engagement, ce rêve, cette recherche. Après plusieurs mois d efforts et d obstination, le conservatoire s enracine près de Bordeaux. Mais pour s enraciner et continuer la recherche, le conservatoire du gout a besoin de […]

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